contratação de empresa especializada para fornecimento de coquetel volante, incluindo preparo, fornecimento…

contratação de empresa especializada para fornecimento de coquetel volante, incluindo preparo, fornecimento de alimentos e bebidas não alcoólicas, bem como os serviços correlatos necessários à sua adequada execução, destinados à Solenidade de Posse da Gestão 2026/2027

. Especificação do objeto: Item Descrição Unid. Forn Qt. Valor Unit. Valor Total 01 Coquetel volante com material completo e equipe de serviço. Por pessoa 100 R$ 112,00 R$ 11.200,00 Valor total: R$ 11.200,00 (onze mil e duzentos reais) 1.3. Tendo em vista a necessidade de fornecimento dos bens ou serviços contratados, a entrega será prestada de forma única. 1.4. O serviço será oferecido para 100 pessoas com sugestão de cardápio: • Água com e sem gás • Água Saborizada (Com rodelas de laranja, limão, folhas de hortelã, maçã verde, água com gás e gelo) • Refrigerante comum (1 tipo – sugestões: Coca-Cola, guaraná antártica ou superiores) e light/diet (1 tipos – sugestões: Coca-Cola, guaraná antártica ou superiores) • Suco de frutas natural (pelo menos 2 tipos: sugestão: laranja, caju, abacaxi com hortelã, uva e acerola) sem adoçante. • Mix de frios (tomatinho cereja, azeitonas, queijos e presunto) • Tarteletes (01 tipo – Salpicão, queijo e cebola caramelizada, tomate e manjericão, quiche lorraine, espinafre e queijo freta, abobrinha e queijo parmesão, salada caprese.) • Caponata (01 tipo – Siciliana tradicional, berinjela, abobrinha, pimentões, batata, funghi, lentilha.) • Pasta (02 tipos – presunto, frango, ricota e ervas, azeitonas pretas, tomate seco, salmão). • Quiche (01 tipo – calabresa, lorraine, alho-poró e queijo gruyére, salame e queijo provolone e cogumelos.) • Folhados (01 tipo – Vol-au-vent, enroladinho de salsicha, folhado de queijo, palitos folhados, croissants sagados) • Paes e torradas variados quentes (01 tipo – Rondele (presunto e queijo, frango com catupiry, espinafre e ricota, quatro queijos e calabresa) e Risoto (frango com ervas, camarão, calabresa, tomate seco e rúcula, funghi porcini, aspargo com limão). • Sobremesa (02 tipos - Fondue de Frutas, palha italiana, trufas de chocolates, bolo com recheio, mini pavlova, mini cheesecake). 1.5. A empresa deverá fornecer todos os materiais para serviço e equipe de serviço para a quantidade de pessoas informado.