Contrato 00007 · Contrato (termo inicial) · Teixeira de Freitas/BA

AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS PARA ATENDER À PRODUÇÃO DE REFEIÇÕES DO REFEITÓRIO DO IF BAIANO - CAMPUS…

Valor globalR$ 181,1 milR$ 181.143,00, informado pelo órgão
Assinatura21/10/2026Compras
Vigência até21/10/2027início em 21/10/2026
Valor inicialR$ 181,1 mil1 parcela(s) de R$ 181.143,00

Quem contratou

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA BAIANO

IF BAIANO - CAMPUS TEIXEIRA DE FREITAS. Teixeira de Freitas/BA. CNPJ 10.724.903/0001-79

Quem foi contratado

STB COMERCIO E DISTRIBUIDORA LTDA

31.801.716/0001-11

Objeto do contrato

AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS PARA ATENDER À PRODUÇÃO DE REFEIÇÕES DO REFEITÓRIO DO IF BAIANO - CAMPUS TEIXEIRA DE FREITAS

Itens comprados deste fornecedor, com preço unitário

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ItemUnidadeQtd.Preço unitárioMediana de outros órgãosComparação
Leite Em Pó origem: de vaca, solubilidade: não instantâneo, teor gordura: integralQuilograma1.000R$ 39,00R$ 34,9911% acima
Manteiga composição: com sal, tipo: primeira qualidadeEmbalagem G500R$ 25,00—sem referência
Biscoito características adicionais: sem recheio, ingredientes: açúcar, farinha de trigo e fibra, sabor: cereais diversos, tipo: club socialUnidade2.000R$ 5,70—sem referência
Leguminosa tipo: tipo 1, variedade: feijão cariocaQuilograma1.400R$ 7,50R$ 7,58na mediana
Arroz Beneficiado classe: longo fino, qualidade: tipo 1, subgrupo: polido, tipo: parboilizadoQuilograma1.800R$ 5,80R$ 4,9517% acima
Café apresentação: torrado moído, empacotamento: vácuo, intensidade: média, prazo validade mínimo: 12 meses, tipo: tradicionalUnidade500R$ 15,00—sem referência
Óleo Vegetal Comestível espécie vegetal: soja, tipo: puro, tipo qualidade: tipo 1Embalagem ML800R$ 8,50R$ 10,0015% abaixo
Azeite espécie vegetal: de oliva, ingredientes adicionais: refinado e virgem, teor da acidez: menor que 1%, tipo: compostoEmbalagem ML150R$ 37,50—sem referência
Açúcar tipo: cristalEmbalagem KG1.000R$ 4,60—sem referência
Leguminosa tipo: tipo 1, variedade: feijão fradinhoQuilograma500R$ 8,50R$ 8,50na mediana
Chocolate apresentação: pó, característica adicional: 50 % cacau, sabor: tradicional, tipo: pretoQuilograma80R$ 48,00—sem referência
Biscoito características adicionais: sem lactose, ingredientes: sem gordura trans, sabor: maizena, tipo: bolachaPacote G600R$ 5,90—sem referência
Leguminosa tipo: tipo 1, variedade: feijão pretoQuilograma500R$ 6,90R$ 8,1816% abaixo
Milho aplicação: mungunzá (canjica), tipo: grãoPacote G500R$ 6,90—sem referência
Biscoito características adicionais: sem recheio, sabor: cream cracker, apresentação: quadrado, classificação: salgado, aplicação: alimentação humanaPacote G600R$ 5,50—sem referência
Milho De Pipoca classe: amarela, formato estourado: tipo irregular/butterfly, grupo: duro, qualidade: tipo 1Embalagem G500R$ 5,90—sem referência
Farinha De Milho apresentação: pré-cozida, característica adicional: não transgênico, grão: amarelo, tipo: flocadaEmbalagem G1.000R$ 2,90—sem referência
Leite Côco prazo validade mínimo: 12 meses, tipo: integralCaixa ML300R$ 9,50—sem referência
Massa De Tomate apresentação: creme, composição: tradicional, tipo: extrato concentradoQuilograma200R$ 13,80R$ 8,531,6× a mediana
Gordura Vegetal / Margarina composição básica: mínimo de 80% de gordura, sabor: com sal, subtipo: cremosa, tipo: margarinaEmbalagem G300R$ 8,99—sem referência
Mistura Alimentícia aplicação: bolo, ingredientes: farinha de trigo, açucar, fermento em pó, sabor: chocolateEmbalagem G400R$ 6,71—sem referência
Mistura Alimentícia aplicação: bolo, ingredientes: farinha de trigo, açucar, fermento em pó, sabor: laranjaEmbalagem G400R$ 6,20—sem referência
Macarrão apresentação: parafuso, base da massa: de farinha de trigo, ingredientes adicionais: com ovos, teor de umidade: massa secaEmbalagem G500R$ 4,90—sem referência
Mistura Alimentícia aplicação: bolo, ingredientes: farinha de trigo, açucar, fermento em pó, sabor: baunilhaEmbalagem G400R$ 5,90—sem referência
Condimento apresentação: pó, tipo: açafrãoQuilograma60R$ 38,00R$ 19,901,9× a mediana
Macarrão apresentação: espaguete, base da massa: de farinha de trigo, ingredientes adicionais: com ovos, teor de umidade: massa secaEmbalagem G500R$ 4,40—sem referência
Condimento apresentação: pasta, tipo: alhoQuilograma80R$ 25,60—sem referência
Farinha De Mandioca acidez: baixa acidez, aspecto físico: tipo 1, classe: fina, grupo: seca, subgrupo: brancaEmbalagem KG300R$ 6,50—sem referência
Arroz Beneficiado classe: longo fino, qualidade: tipo 1, subgrupo: integral, tipo: parboilizadoQuilograma300R$ 5,90—sem referência
Creme De Leite processamento: uht, teor gordura: até 20% de gorduraEmbalagem G400R$ 4,30—sem referência
Amido aspecto físico: tipo 1, base: de mandioca, grupo: tapioca, subgrupo: sagu artificialQuilograma200R$ 8,50—sem referência
Condimento apresentação: pó, tipo: urucumQuilograma80R$ 18,00R$ 10,981,6× a mediana
Vinagre acidez: 4,20, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitos, matéria-prima: maçã, tipo: aromáticoFrasco ML200R$ 6,50—sem referência
Sal aditivos: iodato de potássio, aplicação: alimentícia, características adicionais: 50% cloreto de potássio, 50% cloreto de sódio, tipo: refinadoQuilograma500R$ 2,50R$ 1,232× a mediana
Legume Em Conserva tipo: milho verdeEmbalagem G300R$ 4,10R$ 4,10na mediana
Farinha De Trigo grupo: industrial, ingrediente adicional: sem fermento, tipo: tipo 1, especialEmbalagem KG200R$ 5,90—sem referência
Proteína Texturizada Soja apresentação: flocos, aspecto físico: desidratada, composição básica: proteína de soja 50% e carboidrato 30%, sabor: carne bovinaEmbalagem G140R$ 7,90—sem referência
Côco Ralado apresentação: desidratado e triturado, características adicionais: desengordurado e desidratado, ingredientes: amêndoa de côco, aplicação: alimentação de pessoalPacote G200R$ 5,50—sem referência
Legume Em Conserva tipo: ervilhaEmbalagem G200R$ 5,20—sem referência
Leite Fluido origem: de vaca, processamento: uht, teor gordura: integral, tipo: a, tipo restrição: zero lactoseUnidade120R$ 7,90—sem referência
Condimento apresentação: folha, tipo: louroQuilograma10R$ 59,00R$ 47,5024% acima
Amido base: de milhoEmbalagem G50R$ 9,50R$ 4,991,9× a mediana
Condimento apresentação: desidratado, tipo: oréganoQuilograma10R$ 44,00R$ 20,652,1× a mediana
Farinha De Milho característica adicional: não transgênico, grão: amarelo, tipo: fubáEmbalagem G100R$ 3,90—sem referência
Condimento apresentação: pó, tipo: cominhoQuilograma10R$ 36,00R$ 16,092,2× a mediana
Fermento apresentação: pó, tipo: químicoEmbalagem G50R$ 6,00—sem referência

Itens de material da contratação de origem, segundo o Compras.gov.br. A descrição é curta, sem marca nem especificação: preço acima da mediana não indica, por si só, irregularidade.

Detalhes

Valor acumulado
—
Tipo
Contrato (termo inicial)
Categoria
Compras
Processo
23334.251455/2026-62
Emenda parlamentar
Não
Contratação de origem
10724903000179-1-000187/2026
Controle PNCP
10724903000179-2-000643/2026

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